来源
本品为蔷薇科植物山里红Cralaegus pinnatifida.Bge.var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实 。
别名
朹、檕梅、朹子、鼠查 、羊梂 、赤爪实、棠梂子、赤枣子 、山里红果、酸枣 、鼻涕团 、柿樝子 、山里果子、茅樝、猴樝、映山红果、海红、酸梅子、山梨、酸查、野山楂又名 ：小叶山楂 、山果子。
产地分布
生态环境：山楂生于海拔100-1500m的溪边、山谷、林缘或灌木丛中。
资源分布：1.山里红 分布于华北及山东 、江苏 、安徽、河南等地。2.分布于东北及内蒙古、河北、山西 、陕西 、山东、江苏 、浙江、江南等地。
采收加工
秋季果实成熟时采收 ，切片 ，干燥。
性状
本品为圆形片 ，皱缩不平 ，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色 ，具皱纹 ，有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹 。气微清香，味酸 、微甜。
饮片
【炮制】山楂 ：拣净杂质，筛去核。炒山楂：取拣净的山楂，置锅内用文火炒至外面呈淡黄色，取出 ，放凉。焦山楂：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦褐色，内部黄褐色为度 ，喷淋清水 ，取出，晒干 。山楂炭：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦黑色，但须存性 ，喷淋清水，取出 ，晒干。
性味归经
酸、甘 ，微温。归脾、胃、肝经。
功能与主治
消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食积滞 ，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛 ，疝气疼痛，高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞 ，泻痢不爽。
用法用量 ：9～12g。
使用注意
脾胃虚弱者慎服。
山楂小故事
相传山东境内有座驼山，山脚下有位姑娘叫石榴。她美丽多情，很早就爱上了一位名叫白荆的小伙，两人同住一山下 ，共饮一溪水，情深意厚。不幸的是，石榴的美貌惊动了皇帝，官府来人抢走了她，并欲迫其为妃。石榴宁死不从，骗皇帝说，要为母守孝一百天。皇帝无奈，只好找一处幽静院落让其独居 。石榴被抢走以后，白荆追至南山 ，日夜伫立山巅守望 ，日久竟化为一棵小树。后来 ，石榴逃离皇宫寻找到白荆，却发现他已经化为小树，石榴悲痛欲绝 ，泪如下雨。悲伤的石榴在白荆旁边也幻化为一棵小树，不久，这棵小树结出鲜亮的小红果，人们叫它“石榴” 。这件事不久就被皇帝知道了 ，皇帝大怒，命人砍树，并下令不准叫“石榴”，要叫“山渣”，以取山中渣滓之意。但是人们喜爱石榴的刚强 ，将“山渣”改为“山楂” ，这就是山楂名字的由来。
