来源
本品为茜草科植物栀子 Gardenia jasminoides Ellis 的干燥成熟果实。
别名
黄栀子、黄果树、山栀子 、红枝子
产地分布
生态环境 ：生于丘陵山地或山坡灌林中。
资源分布：分布于中南、西南及江苏 、安微 、浙江 、江西、福建 、台湾等地 。
采收加工
9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质 ，蒸至上气或置沸水中略烫，取出 ，干燥 。
性状
本品呈长卵圆形或椭圆形 ，长1.5～3.5cm ，直径1～1.5cm 。表面红黄色或棕红色 ，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹 ，并有分枝 。顶端残存萼片，基部稍尖 ，有残留果梗。果皮薄而脆 ，略有光泽；内表面色较浅，有光泽 ，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数 ，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起。气微 ，味微酸而苦。
饮片
【炮制】 1. 生栀子 ：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛 ；或剪去两端。2. 山栀仁：取净栀子 ，用剪刀从中间对剖开 ，剥去外皮取仁。3. 山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。4. 炒栀子 ：取碾碎的栀子 ，置锅内用文火炒至金黄色，取出 ，放凉 。5. 焦栀子：取碾碎的栀子 ，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉 。6. 栀子炭 ：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色 ，但须存性 ，取出，放凉。
性味归经
苦，寒。归心 、肺 、三焦经。
功能与主治
泻火除烦 ，清热利湿 ，凉血解毒 ；外用消肿止痛。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡 ；外治扭挫伤痛。
用法用量：6～10g。外用生品适量，研末调敷。
使用注意
脾虚便溏者忌服。
栀子小故事
从前有一个姑娘 ，擅长刺绣，幼时丧父 ，和多病的母亲相依为命，母女俩就靠刺绣挣钱，苦度光阴。一天，姑娘正在家里刺绣，忽然有人敲门，“家里有人吗 ？尊时凯龙人生就博是路过的，我家公子口渴了，可以给点儿水喝吗？”原来是路过的主仆二人，姑娘便从井里舀了一碗水，侧着身子从门缝递给了门外的人。“好白嫩的手！”公子只觉得眼前一亮，他偷眼向里一瞅，一位肩削腰瘦的女子背对而立，端的是窈窕淑女。“真漂亮的女子啊！”站在柴门外禁不住自语起来。
公子回家后，满脑子都是姑娘的倩影 ，从此心神不宁 ，夜不能寐，却又难以启齿和父母诉说，假以时日 ，他终于卧病不起了。这下可把他父母急坏了 ，为弄清病因心细的母亲招来小书童查问，终于弄明原委。母亲马上就到儿子床前对儿子说 ，她可以满足儿子的愿望。公子听母亲如此一说，病马上好了一大半。母亲马上就派人到姑娘家去提亲。
熟知姑娘也是个有情之人，那天隔着门缝看见公子，也是芳心大动 ，只是身为女儿家 ，为避免男女授受不亲，她不便多问罢了。姑娘让母亲答应了这门亲事，只是提出了一个条件，公子金榜题名方可完婚。这正中公子下怀，他原本就在苦读，以求秋闱时能博取功名，将来娶一个窈窕淑女 ，既然姑娘也是如此想法 ，公子便更加奋发用功了。
一晃考期到了，公子带上足够的盘缠进京应试去，临行前，公子在书童的帮助下，偷偷与姑娘会面，两人一见钟情 ，再见更是如胶如漆，在许下不仅今生就是来世仍要做恩爱夫妻的誓言后，匆匆而别。
真所谓，天有不测风云，在进京途中，公子因水土不服病倒了 ，书童在银两全部用光的情况下，把公子托给了客栈里的店主，马上赶回家取钱。紧赶慢赶 ，等书童回来，公子已经不再客栈了，听人说给店主赶走了，还不幸掉进河里淹死了 ，是地方上的好心人捐了棺木收殓了，现在棺材停在城西庙里，书童无奈 ，只好把棺木运回公子老家，全家人见状哭的死去活来，姑娘听到这个噩耗后，立马晕了过去 ，从此不思茶饭，郁郁寡欢，慢慢的就一病不起 ，一个月后就不治身亡。
光阴似箭，一晃又好几个月过去了，一天，公子家门前突然来了好多人，“老爷大喜 ，你家公子中状元回来了！”一个又一个的公差 ，一次又一次通报后 ，公子的母亲相信这是真的了 。怎么公子又活过来了 ？公子原本就没有死，他在被店主赶出来后 ，为求生存 ，把自己的衣服和别人换了食品，而那人可能是穿了公子的衣服后，不小心掉进了河里，因为尸体变了形 ，别人只认识衣服，就以为是公子失足而亡，其实是公子遇到贵人资助他进京赶考 ，终于金榜题名 ，荣耀回乡。
公子得知姑娘在听到他死讯后，已经生病而死 ，禁不住的泪流满面，他马上赶到姑娘的坟前，往事历历，如在眼前，如今他金榜题名了，可是姑娘已经离他而去，公子痛不欲生 ，想起了临别时的誓言 ，他不吃不喝在姑娘的坟前呆了三天三夜 ，谁劝也没有用，第四天早上终于随姑娘而去。
人们被公子的钟情所感动，打开了姑娘的坟墓，把公子和她埋在了一起，第二天坟上就长出来一颗小树，上面开满了雪白雪白的花，散发出醉人的清香 ，人们便各自取了姑娘和公子名字中的一字，给花取名“栀子”。
