【古籍摘要】
1、治新久泄利：干木耳一两（炒） ，鹿角胶二钱半（炒） 。为末，每服三
钱，温酒调下，日二。（《御药院方》）
2、治血痢日夜不止，腹中疴痛，心神麻闷：黑木耳一两，水二大盏 ，煮木耳令熟 ，先以盐 、醋食木耳尽 ，后服其汁，日二服 。（《圣惠方》）
3、治崩中漏下 ：木耳半斤 ，炒见烟 ，为末。每服二钱一分 ，头发灰三分 ，共二钱四分 ，好酒调服出汗。（《孙天仁集效方》）
4、治眼流冷泪 ：木耳一两（烧存性） ，木贼一两。为末 。每服二钱 。以清米泔煎服。（《惠济方》）
5、治一切牙痛 ：木耳 、荆芥等分。煎汤漱之，痛止为度。（《海上方》）
来源
本品为木耳科植物真菌。
产地
浙江、黑龙江、吉林、福建、台湾 、湖北、广东 、广西 、四川、贵州
采收加工
春耳 ：春耳以小暑前采收者为主。
伏耳 ：伏耳以小暑到立秋前采收者为主 。
秋耳：秋耳以立秋以后采收者为主。
饮片
【炮制】 除去杂质，用时捣碎。
性味归经
苦、甘，微寒 。归肺、心经 。
功能与主治
清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咳痰带血。
用法用量：3～9g；研粉冲服，一次1～2g。
木耳小故事
黑儿在灾难的深渊中挣扎了八年 ，长成一个强壮的小伙子 。他常帮助穷人耕种和做各种杂活 。乡亲们一提起他，都翘起大拇指，夸他是个好后生 。一天，寒风呼啸，冷气逼人 ， 黑儿 背着一捆柴 ，在坡上走，碰见财主刚买来的放牛娃 木儿 蹲在地上发抖。木儿是个八岁的女孩 ，因父母还不起地主的债，才把木儿卖给财主抵债 。木儿没有鞋子 ，穿着单衣，手脚都冻坏了。黑儿很可怜她，忙放下柴，找了一些干树叶和干树丫，生了一大堆火给木儿烤 。木儿感动的哭了。正在这时 ，财主和几个狗腿子来了 ，不问青红皂白，拿起柴火就向黑儿打去，还用燃烧的火柴头，去烙黑儿的脸。黑儿痛的昏了过去。黑儿醒来了，发现自己躺在自家床上 。破旧的房子里 ，围满了看望他的乡亲们 。木儿爬在床边流着泪 ，抚摸着他烧伤的右手。突然，财主带着一伙人 ，气势汹汹地赶来了。他们拧着木儿的耳朵，骂道 ：“好个丑丫头 ，跑到这里来找老公 。还不去看！牛吃了多少麦子？”说着 ，像老鹰叼小鸡似的，抓住木儿往外拖。黑儿知道 ，木儿回去后，一定要受毒打 。他伤心地对乡亲说：“我没有妹妹，我要认她做亲妹妹。我要挣钱把她赎出来 。”从此，为了挣钱赎出木儿 ，黑儿起早摸黑地劳累着。天天上山打柴卖 。一天，黑儿在山上砍柴 ，碰见放牛的木儿 。木儿伤心地对他说 ：“黑哥 ，为了我，你都累成病了。”黑儿说 ：“我有的是力气，累不到的 。”黑儿为了赎出木儿 ，卖了两年的柴。但还是不够赎出木儿。只有继续背柴卖。这年腊月天，大雪纷飞 ，地上积着厚厚的一层。黑儿背着一大背青杠柴 ，在悬崖边走。他又冷又饿，一脚踩到被雪盖住的路口，连人带柴摔下岩去 。木儿正在坡上放牛，看见黑儿连人带柴跌下岩去。忙丢下牛，顺着岩坡下到深渊 。找到黑儿那血肉模糊的尸体，哭得死去活来。一天天 ，一月月，转眼过了一年半。木儿已瘦得不像人了。七月初六的晚上，她昏沉沉的睡着了。梦见黑儿从远方跑来，告诉她说：“明天，你去看看我跌下岩去的那些青杠柴 ，上面有许多黑色的东西 ，它可以吃。你把它摘回来 ，拿去卖成钱。这样 ，就可以把你从财主家中赎出来。还可以送一些给乡亲们充饥 。你赎出来后，就住在哥哥那两间破草房里吧 。”第二天，木儿来到黑儿摔死的地方一看：果真在那青杠柴上 ，长了许多黑色的东西 ！她摘回来，拿回村里去给乡亲。乡亲们煮出来果真好吃 。一传十，十传百，很多人争着购买。乡亲们为了感谢黑儿和木儿，就把这个东西叫做“黑木儿”。因为它是黑儿变的，木儿送的。后来，人们因为“黑木儿”有些像耳朵，加上儿、耳同韵 ，就把“黑木儿”改称“黑木耳”了。现在，人们都爱在腊月砍耳棒。而且 ，黑木耳也要一年半的时间 ，才长出来。
